La Planta
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La Planta

La Planta es el oxígeno de la vida
en el otoño se pone amargo
como un té reposando,
a punto de ser tomado


Érase un tronco seco y solitario
porque no ha sido bien alimentado por la
raíz débil,no habrían hojas las cuales
no habrían flores por ese motivo no
mostraría su hermosura

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Arroz con leche

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Ingredientes:
-1 taza de arroz
-1 litro de leche
-1 raja de canela
-1 taza de azucar
-1 lata de leche condensada
-Canela en polvo
-opcional: pasas
Preparación:
Ponga el arroz y la raja de canela en una cacerola con suficiente agua para cubrir el arroz y un poco más. A fuego lento deje que el agua se consuma hasta el nivel por encima del arroz y ahora añada la leche entera y siga cocinando hasta que el arroz este "en su punto".

Añada el azúcar y revuelva ligeramente y cinco minutos después añada la leche condensada revolviendo nuevamente. Cuando el arroz esté cocido vaciélo en un plato servidor.

Cuando cuaje un poco añada la canela en polvo al gusto.


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